Дефицит кормового белка – это проблема, которая существует во многих странах мира, в том числе и в России. Он возникает из-за нехватки кормов для скота, которые содержат достаточное количество белка, необходимого для его роста и развития. Низкое качество кормов, неэффективное использование земельных ресурсов и недостаточная инвестиционная привлекательность в сельское хозяйство – все это причины дефицита кормового белка в России.
В России принимаются меры для решения этой проблемы, включая развитие инфраструктуры для производства высококачественных кормов, повышение эффективности использования земельных ресурсов и поддержку инвестиций в сельское хозяйство. Также проводятся исследования и разработки новых технологий.
Ежегодный общемировой дефицит кормового белка превышает 30 млн.т. В России дефицит составляет 2,5 - 5 млн.т. По данным Союза комбикормщиков в РФ проблема частично решается за счёт импорта 2,2 млн. т белкового сырья и расширения посевных площадей сои на 500 тыс. га. Однако, сложившаяся ситуация заставляет специалистов искать альтернативные способы производства кормового белка, открывая для бизнеса новые возможности.

Одновременно с этим за последние 10 лет в связи с изменением климата и истощением водных ресурсов в несколько раз выросли цены на рыбную муку, что сделало её дорогой альтернативой традиционным кормовым белкам.

Сложившаяся экономическая ситуация приводит к необходимости развития производства
кормов для рыб внутри страны.

Производимая в РФ рыбная мука не покрывает внутренней потребности и не отвечает качественным
характеристикам.

Из 260 млн.т органических отходов перерабатывается менее 0,5% !

Переработка органических отходов сейчас также актуальна, поскольку содержание органики в отходах может составлять до 35% в отдельных регионах России. Сейчас, по данным РЭО, для переработки органики в
основном используют методы компостирования.